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烤鸭腿的做法怎么做会更入味

2019-06-08 00:03:39来源:励志吧0次阅读

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鸭腿肉质鲜嫩,营养丰富,许多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:烤鸭腿的做法 怎么做会更入味,一起来看下吧!

首先来看下烤鸭腿的做法:

材料:

鸭腿,烤肉酱,生姜等

步骤:

1.主要食材:鸭腿2只,烤肉酱1袋,生姜

2.鸭腿放入清水中浸泡2小时去除血水。

3.浸泡好的鸭腿放入容器中,加入烤肉酱、生姜抓匀

4.抓匀后放入保鲜袋放入冰箱冷藏腌渍12小时

5.腌渍好的鸭腿取出,放入烤盘。

6.放入预热好的烤箱170度,烤30分钟左右。

以上主要介绍了烤鸭腿的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸭腿的相关知识。

鸭肉的制作技巧

1.烹调时加入少量盐,肉汤会更鲜美。

2.鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。

鸭肉的保存方法

天,一般采用低温保存是比较合理的,家庭中可把鸭肉放入保鲜袋内,入冰箱冷冻室内冷冻保存,一般情况下,保存温度越低,其保存时间就越长。

以上就是关于:烤鸭腿的做法 怎么做会更入味的分享,希望对你有帮助。

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